In Het Contact is op 16 januari een interview gepubliceerd met Klaas de Jong en Esther Noordermeer, de auteurs van De koe, milieuramp of Godsgeschenk? De foto is genomen op de boerderij van Esther en haar man Martin Aantjes in Wijngaarden.Aantjes levert melk aan kaasfabriek De Graafstroom te Bleskensgraaf en is door AH geselecteerd als locatie voor haar Buitendagen. Esther schreef eerder De hemelse voedselbank waarin ze onder andere het belang van zuivel bespreekt.
Lees het hele interview.
Lezing GNI aan vooravond herdenking wraakactie nazi’s in Dokkum op 22-1-1945
Al vele duizenden jaren gebruiken mensen toetsstenen, ruwe zwarte stenen, om de echtheid van goud te testen. Het exemplaar op deze foto, gevonden in het oosten van het huidige Engeland, stamt uit de middeleeuwen. Op de steen zijn nog restjes zichtbaar van gouden voorwerpen die erop zijn getest.